Holzkohlegrills Stiftung

1, Holzkohle Wahl ist der erste wichtige Sache. Holzkohlefeuer zu wählen, wenn die Karte muss nicht billig sein, und einige minderwertige Kohle-Feuer nicht genug, Holzkohle Grills oder sogar nicht brennbar ist; Es werden brennen nach viel Rauch kontaminierte Lebensmittel. Gute Qualität Holzkohle ist in der Regel mehr ordentlich, Holzkohle Grills die Qualität ist auch schwerer, also Kohle, Brenndauer ist lang, und das Feuer ist sehr gut. Da das besondere Aroma der Holzkohle gegrillte Speisen aus der Duft von Grillgut bei hohen Temperaturen kommt, so wählen Sie Holzkohle ist die Grundlage für köstliche.

2 in das Grillgut vor der ersten Etage des Pinsels auf einer Schicht von Öl, um nicht an das Essen auf dem Regal zu halten. Jederzeit mit Eisen Pinsel auf den Grill auf die Rückstände halten Sie den Grill sauber, es den Essen Geschmack nicht beeinträchtigt wird.

3, können Sie viele Arten von Lebensmitteln Grillen, aber die Wahl der Materialien ist auch ganz besonders über. Schweinefleisch: müssen gekocht werden, um essbare erhitzt werden, sollen ausgewählte Rippen, Taille, Holzkohle Grills Gesäß auf die frische und etwas mehr Fettes Schweinefleisch, damit gebackene Fleisch nicht zu trocken werden. Rindfleisch: optional rippen rippen, frisch und zäh; Rindfleisch Schulter ist die am meisten förderlich für warmes gekochtes Fleisch. Ob es amerikanisches Rindfleisch oder australisches Rindfleisch ist, sind nicht voll geröstete hausgemachte Speisen, wird das frische Fleisch zerstören. Huhn: jeder Teil des Grills ist ein gutes Material. Grillen vor Auslaugung mit Zitrone, streuen Sie etwas Stärke, wird Fleisch zarter zu machen. Meeresfrüchte: alles kann, Holzkohle Grills aber frisch wählen muss. Frische Meeresfrüchte Fleisch dicht und flexibel, aus dem Kühlschrank aus der Meeresfrüchte Grill vor dem eingelegten sollte 30 Minuten nicht überschreiten. Gegrillten Tintenfisch Volumen, in dem oben genannten dünnen Pinsel eine Schicht von Eigelb, die Farbe ist noch schöner, besser schmecken. Obst und Gemüse: Pilze, Rhizom, Säfte und weniger schwer, die wichtigsten Früchte und Gemüse, wie Mais, grüne Paprika, Ananas, Bananen und So weiter.

4, ein Essen auf dem Grill, ungeduldige Menschen sind immer besorgt, wird versengt werden, gehalten umdrehen. Dies wird in der Tat, verlängern Sie die Zeit des Backens, sondern auch Schäden an den Eiweiß-, Holzkohle Grills verursacht Fleisch zu verhärten. In der gebackenen Lebensmitteln muss das Essen bis zu einem gewissen Grad beheizt werden, ist es leicht zu drehen. Wenn das Gesicht, Bestandteil der Nahrung in das Netz halten, wird darauf hinweist, dass das Protein nicht komplett beheizt, schwer ziehen wurde nur die Protein-Faser, reißen, wenn die Fische ein Peeling Phänomen bilden wird.

5, Essen in der Grill-Prozess, je länger das Wasser und desto größer der Verlust von Öl, trockener Geschmack. So im Grill in der Nahrung abhängig von einigen Barbecuesauce der Prozess sein sollte, können Holzkohle Grills Lebensmittel Feuchtigkeit zu erhalten und erhöhen den Geschmack, aber achten Sie darauf, zu viel putzen und führen zu salzig Essen.

6, für einen gewissen Grundstock für Grill Menschen, gebratener authentische rautenförmigen Speck auf jeden Fall Grill Technologie Sahnehäubchen auf dem Kuchen machen. In der Tat gerösteten rautenförmigen Braten ist nicht schwer, vor allem bitten die Holzkohle Temperatur zu heiß sein, und dann das Essen mit 30 Grad auf dem Grill, Holzkohle Grills, wenn das Essen nach der 30-Grad-Winkel kann voll und ganz auf das Essen erhitzt wird, bilden eine rautenförmige GGB Sors. In die gleiche Weise wie die andere Seite des Essens auch mit einem Backen gebrandmarkt ist, können Sie.

Frage: Ich möchte, dass die Zutaten wie: Kümmel-Pulver, Chili-Pulver. Die und so weiter, diese Dinge.

Hinzugefügt: Lamm: Lammfleisch ausgewählt

Brennende Zutaten: Öl (Austernsauce + Bier + Schalotte), Chili-Pulver, Pulver (Erdnuss-Pulver + Sesam Pulver + Kümmel-Pulver + Anis Pulver + Fenchel Pulver + Paprikapulver), Salz, Mononatriumglutamat

Hitze: rühren

Brennvorgang: das Fleisch auf dem Feuer gebraten, Verfärbung, Pinsel Öl Backen 1 Minute oder sogar mit Salz bestreut, weiterhin 1 Minute bestreuen MSG, verbrennen auf halbem Weg Pinsel Öl, schnell gekocht mit Pulver bestreut und Chilipulver The schließlich feuerte erfolgreich.